在我们的中学数学课本里，有一首宋词叫《悯农》。诗里有一句“锄禾日当午”，好多人都认为这个“锄禾”非常奇怪。

为何农户要“锄禾”呢？“锄禾”的意思，到底是指收获庄稼，还是指拔掉杂草呢？课本和许多的辞典里春种一粒粟的粟，都没有解释明白这一点。

在《中国诗歌会议》第五季第二场里，有一个环节也谈到了这句诗。节目的特邀嘉宾蒙曼院长还对“锄禾”进行了一番解释，不料结果却掀起了一场丑闻。

网友纷纷站下来，质疑蒙曼欺骗不懂农事的听众。“锄禾”不能解释成“播种”的过程，显著应当是解释为除掉秧苗后面的杂草。

道理我们都懂春种一粒粟的粟，然而蒙曼这些说法有没有按照呢？事实上是有的。关于这个“锄禾”的正确解释，虽然好多年曾经就有学者研究过了。

贾思勰的《齐民要术》在种谷的部份以前提及“锄不厌数，周而复始，勿以无草而暂停”，宋代的《四时纂要》则说“钿禾：禾生半寸，则一遍锄”。

意思就是说，种庄稼的时侯要松土，锄的次数不怕多，周而复始，勤快地替“禾”除掉后面的杂草。虽然没有杂草的时侯，也不应当停止这项工作。应该经常翻动泥土，使底泥疏松。这项工作在“禾”长到半寸的时侯，就要开始了。

这么看来，“锄禾”真实的意思尚且不是指“播种”，是指包括“锄草”、“翻土”在内的，一系列有助于栽种在内的农事活动。

一、“锄禾”锄的是“粟”

李绅的《悯农二首》其实是一个整体，我们过去学的时侯，只学了“其一”，不知“其一”。

李绅在“其一”的第一句中说：春种一粒粟，农忙万颗子。这儿似乎就点明了农夫们养殖的庄稼不是北方的小麦，而是赤豆。

粟在清代曾经始终都是南方的面食，粟去了壳就是现在所说的红米。而“锄禾”至少在清代曾经，就早已是一个南方专用的农业术语，并不是李绅自己突发奇想，或则为了“凑情韵”而弄下来的。

所以“禾”就是“粟”，而“粟”是种在旱田上的。因而当它的边上出现杂草时，为了不使杂草与它角逐养分，必需要及时去除。在没有杂草的时侯，也要常常翻松泥土，以使空气和雨水溶入，让它的内侧良好地生长。

贾思勰觉得，“锄禾”的次数要多，必须得勤除杂草，勤翻土。种一季粟，起码“锄禾”十次以上，才会得七八分收成。这就说明了，为何农夫会在春天的早晨，顶着烈日去“锄禾”了。

夏天丙火，即便是在南方，雨水较少。为了让秧苗良好地生长，农夫只有偶尔翻松底泥，再适当地给它浇一点水，能够保证它健康生长。

另外，还有人觉得，“锄禾”的意思应该包括“除分蘖”。农小麦播种的时侯是有序排列的，并且人工播种，难免有种多的时侯。许多幼苗挤在一处，不利生长，所以有时侯也会锄去一些多余的幼苗。

因而，可以把“锄禾”定义成：为了保证“禾苗”健康成长，而进行的包括“锄杂草”、“翻松农地”、“除分蘖”、“浇水淋肥”在内的一系列辅助动作。

二、断章取义的“网友们”

我打开《中国诗歌会议》第五季第二场的视频，看了好多次，都没有看到蒙曼说“播种”这个词，她仍然说的都是：“农民栽种庄稼的过程”。

很显著，无论“锄禾”是“除杂草”还是修剪多余的幼苗，甚至是浇水，都属于“种植过程”的范畴。所以说蒙曼欺骗了不懂农事的听众，这是在“无的放矢”。

蒙曼自《百家讲堂》成名以后，又走到了《中国诗歌会议》的舞台，自此以后就始终争议不断。

印象当中，有一次她出了一本剖析元曲的书，把《春夜喜雨》里面，杜甫那个喜悦的心情比喻成米线。又在评析《乌衣巷》的时侯，运用到了“阶级思维”，因此接连在网路上受到“炮轰”。

然而，有一句话称作“诗无达诂”。诗是一种通过语言文字迸发人们联想，从而形成感动的东西，因而每一个人都能从诗里听到不一样的东西。

所以，并不能由于蒙曼的解释与你当初学习过的，或则你自己理解到的不一样，就批评她是在胡扯八道。

并且在《悯农》这首诗的剖析上，蒙曼确实没有去“误导”任何人，由于她从来都没有说过“锄禾”是在“播种”这样的话。

再说回《悯农》涉及的农业术语。现在的中国，城市化的脚步始终在不断推进。前五年以前有两个网友在著名峰会争吵，其中一个网友说“中国有八亿农户”，立刻受到另一方指责。

围观者也纷纷跳下来说：你确定现在中国还有八亿农户吗？我周围的农户都进了城。

截止2018年，中国在册的农户早已降到了5.6亿。在十三四亿的人口中，大部份人都生活在城市。许多年纪较小的儿子，可能从来没见过真实的农田，也愈发不晓得农业养殖相关的过程，因而没听过农业术语也是很正常的事。

李绅的《悯农二首》在唐代，以前是用语浅显，反映农业社会现实的诗篇。不过我们现在的社会，早就不是过去那个传统的农业社会了。虽然今人对于诗中“悯农”的思想，仍然认为非常惊艳，而且对于细节的理解，很难不形成成见。

结语

因为科技的进步，和现代城市化节奏的推进。现在的中国人正在渐渐弄成《论语》中所说的那个，“四肢不勤，五谷不分”的“新人类”。并且，这并不完全是因为我们的“懒惰”造成的。

关于“锄禾”的争议，最大的问题在于课本与辞书的编撰者，她们没有“注释”明白。这些专业从事诗歌研究的专家、学者，一开始也没有把这个“锄禾”理解成农业术语。

专家中仍旧还有人不懂，即便是普通人呢？蒙曼在电视上似乎没有“误解”这个词，然而她本身在诗歌领域内，也算不上是“专家”，她只是一名历史专业的院士罢了。