烈日炎炎，

一瓶冰可乐下肚会让人感到无比惬意。

但在长沙的小袁，一瓶冰可乐掉在地上，

他捡起开盖时，手指被炸成骨折。

20岁的小袁是长沙一所高校大三学生，暑假在长沙租房为出国进行外语培训。

7月29日晚餐前，小袁和往常一样，从冰箱里拿出一瓶冰镇瓶装可乐准备喝，一不小心可乐瓶掉在了地上。

就在他捡起可乐打开瓶盖的瞬间，可乐瓶突然炸裂，他左手虎口处被炸开一条口子。

小袁发出惨叫，家人闻讯赶来手指被可乐炸骨折，只见他左手动弹不得，伤口血流不止。他随即被送到湖南省人民医院就诊。X光检查发现，小袁左手拇指近节指骨骨折，需手术固定。当晚，医院为小袁进行手术，两小时手术顺利完成。术后，小袁的左手还需采用石膏固定4～6周。

“没想到，喝瓶冰可乐竟然导致这么严重的后果。”小袁说。更严重的是，医生介绍，由于小袁的伤口较深、创面较大，将来可能出现瘢痕挛缩，影响受伤手指的关节活动度。

冰可乐为何会炸裂？

中南大学物理与电子学院“青年千人”特聘教授、博士生导师刘敏博士表示，碳酸饮料都是含二氧化碳的汽水，经过摇晃之后二氧化碳会释放，瓶里的气压会持续地剧烈地增大。这时打开瓶盖会让气体一瞬间从这个小口里挤出来发生爆炸。

刘敏博士说，如果饮料从冰箱拿出来没有摇晃就发生爆炸，可能跟温差有关。如果期间有摇晃的话，还是跟气压有关。

会造成多大伤害？

刘敏博士表示，这些饮料都是瓶罐包装，发生炸裂时，瓶罐包装也会裂开，就像手榴弹一样，它本身的爆炸杀伤力不会特别大，但它里面含有碎片，爆炸后，碎片会被高速迸射出来，就有了较大的杀伤威力。

因此，炸裂的瓶罐就可能会把手割伤。

罐装可乐冰镇危险吗？

湘潭大学物理教师马募表示，罐装的碳酸饮料冰冻后，饮料中的二氧化碳会随着水的结冰而被释放，使罐内处在高压状态，但是，通常情况下，罐内的压强并没有大到可以使可乐罐发生炸裂的程度，一是因为易拉罐本身在制造过程中就不会被填得很满；另外，易拉罐底部是凹状设计，如果里面压强真的非常大手指被可乐炸骨折，凹陷部分可能会被顶出来。

如何正确解锁冰可乐？

记者随机购买了一瓶可乐。在它的外包装上，记者看到，上面注明了“不可加热或0℃以下冷冻”等字样。

专家提醒，夏季储藏饮料时要注意，千万不要将啤酒或是碳酸饮料放在冰箱的冷冻室。

如果想喝冰镇饮料，不妨先将饮料倒在较大的容器内，然后再放进冰箱，或者直接加入冰块，这样更安全。