答:麻包谷就是将玉米粒从玉米棒子上分离出来的意思。

麻包谷在四川指的是玉米去骨脱粒，或者说取下玉米粒。

其实，这是地道的四川方言，这种说法，在整个四川省应该都可以通用的语言方式，相信只要是四川人应该都懂它的含义。

”麻”在这里是一个动词，就是将玉米粒从玉米棒上一粒一粒地分离下来的意思。

就像将稻谷从谷穗上分离下来一样，用脱粒机脱稻谷，而玉米则多是手工操作，就是用手指一粒一粒地”麻下来”。

是捋包谷，不是麻包谷。包谷是四川人对玉米的俗称。埒字，即是用手从上到下，一路蹿下去。两个词组在一起，简单说来，就是对玉米手工脱粒，将玉米粒一颗颗地从玉米棒上弄下来，方便晒干保存和加工。玉米产量很高，用途也很广泛。要搞玉米精加工，机器脱粒效率更高。但在农村，茶余饭后，捋包谷也是一种乐趣

麻包谷是什么意思？

麻包谷意思是用手把苞谷粒从苞谷芯上弄下来，包谷是四川方言，也就是玉米的意思。四川话的使用人口主要分布于信封盆地一带，覆盖了除部分非汉族聚居区外的整个四川省，是使用人口最多的汉语分支之一。

苞谷指玉米，是重要粮食作物，属谷类，一年生禾本植物。麻包谷意思是用手把苞谷粒从苞谷芯上弄下来，包谷是四川方言，四川话的使用人口主要分布于信封盆地一带，覆盖了除部分非汉族聚居区外的整个四川省，是使用人口最多的汉语分支之一。

玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维家及多糖等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。

玉米属于禾本科玉蜀黍族玉蜀黍属玉米种，学名玉蜀黍，俗称棒子、玉茭、苞米、苞谷，原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带。哥伦布发现美洲大陆后，在第二次归程(1499年)中，把玉米带到西班牙。随着世界航海业的发展，玉米逐渐传到了世界各地，成为最重要的粮食作物之一。