中国最好的椴木银耳产地，自古以来就在四川通江。

曾是四川官员进献慈禧太后专用贡品。在川北巴中1500米深山古法种植，真正长在树上。

遵循古制“座七砍八”，截取七年龄椴树青冈木，12道工序野外种植，270天长成，一年只收一次，不含农药和重金属。

自然环境下的超长生长期，氨基酸和微量元素高出塑料袋栽银耳一倍以上，自由基清除率高达92.23%；

耳片致密度高、朵朵小、胶质更浓重。

银耳出自哪里

银耳产地主要在哪几个省?
据了解，我国的四川省、浙江省、福建省、江苏省、江西省、安徽省、湖北省、海南省、湖南省、内蒙古自治区等地区均有分布。其中以福建古田产地的银耳最为出名。
比较出名的几个银耳有哪些?
1、古田银耳
福建省宁德市古田县的特产。古田县是“中国食用菌之都”、“银耳之乡”，银耳人工栽培历史悠久，以盛产银耳和银耳栽培技术先进而声名远播，成为全中国学习的榜样。所产的产品朵型圆整、色泽鲜艳、口感滑嫩、营养丰富而深受广大消费者的青睐。
2、通江银耳
四川省巴中市通江县的特产。通江是银耳的发源地，中国银耳之乡，通江银耳以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和非常高的营养价值及药用价值而享誉海内外。2004年通江银耳被录入国家原产地域产品保护名录，2005年通江银耳被中国食用菌协会评为“知名品牌”。
3、丑耳
丑耳是银耳中优良品种，栽培技术要求高、产量少，丑耳从菌种和原料选取到栽培直至烘干都是无公害流程管理，丑耳是没有经过清洗直接烘干，区别于普通银耳再采摘后增加了水泡清洗工序,因此丑耳的胶质能够好地保存下来。
综上就是有关银耳产地及分布的一些介绍，话说很多朋友应该都听说过古田银耳，你们吃过正宗的吗?

银耳又称为白木耳，是一种营养价值很高的菌类。其味甘，色淡，性平，无毒，具有补脾开胃、滋阴润肺、益气清肠的功效。
其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胶质、粗纤维等，适量食用一些银耳可以有效增加人体的抵抗力，并且银耳中含有天然的植物胶质，并且其具有较好的滋阴效果，坚持食用具有较好的润肤效果，还可以有效祛除面部的黄褐斑、雀斑等。
银耳菌丝体由担孢子萌发生成，是多细胞，呈灰白色，极细，起着吸收和运送养分的作用。
菌丝体在条件适宜时，形成子实体，子实体是人们食用部分，由薄而多皱褶的瓣片组成。
白色、表面光滑、有弹性、半透明。干后微黄呈硬角质，体积剧烈收缩变小、脆硬，为湿重的1/3~1/8，遇水浸泡又可恢复原状。
成熟的子实体的瓣片表面有一层白色粉末，为银耳孢子，若银耳孢子成熟，会自动弹射出来，由此可借助风力传播，再生长新的下一代，由此周而复始。