猪肉价格连降两月，11月初猪价刚小幅回升现在又跌回去了。整体来讲，猪肉价格呈下降趋势猪价连跌3个月，生猪价格也持续下跌，引起了消费者的关注。

记者在城区西坝菜市场看到，猪肉专卖区货架上摆满了新鲜的猪排、精瘦肉、五花肉等，精排骨价格为30元/斤，五花肉为24元左右/斤，瘦肉30元/斤，后腿肉18元/斤，每公斤普遍下降6元至10元左右。

市民说道:"降了两三块钱，这肉都降了，连这排骨都降了，原来排骨是35元，现在是30元!"

截至10月份第4周（采集日为10月28日）猪价连跌3个月，农业农村部重点监测的500个集贸市场生猪价格已经连续12周下跌。鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡价格也跌了。

全国30个监测省份活猪价格下降。全国活猪平均价格29.82元/公斤，比前一周下降3.6%，与去年同期相比（以下简称同比）下降23.0%。

西南地区活猪平均价格较高，为31.81元/公斤；东北地区较低，为27.86元/公斤。

全国猪肉平均价格47.66元/公斤，比前一周下降3.2%，同比下降18.6%。

其中，北京猪肉价格上涨，重庆、安徽、福建、山西、湖北等28个省份价格下降，海南价格持平。华南地区猪肉平均价格较高，为51.04元/公斤；东北地区较低，为43.47元/公斤。

全国仔猪平均价格88.75元/公斤，比前一周下降3.8%，同比上涨14.4%。

上海、吉林、陕西、江苏、四川、福建等28个省份仔猪价格下降，天津价格持平。

全国新建了1万多个规模养猪场，春节至2021年猪价如何？

中国农业农村部表示，前三季度中国新建投产1.25万个规模养猪场，复养了1.34万个空栏的规模养猪场。到9月底，全国生猪存栏达到3.7亿头，恢复到2017年末的84%；能繁母猪存栏达到3822万头，恢复到2017年末的86%。随着各地产能的不断释放，生猪供应量将不断提升。

同时，前9个月肉类进口总量741万吨，同比增长72.1%。其中，猪肉及杂碎进口432万吨，同比增长93.5%；猪肉进口329万吨，同比增长132.2%。预计今年全年猪肉进口将会达到400万吨以上。

生猪存栏量和能繁母猪存栏量连续增长，意味着生猪产能已经触底反弹，猪价已经进入下行周期。朱增勇预计，全国生猪价格将继续震荡下跌到12月份。进入制作腊肉季节之后，猪肉消费需求将阶段性增加，带动猪价季节性反弹，但反弹空间有限。2021年，猪价将呈现前高后低走势，高点将会出现在春节前，下半年将会逐渐接近常年价格水平。