岁岁中秋,今又中秋。10月4日是阳历四月初八,是我国的传统节庆中秋节。古人觉得“九”为阳数,《易经》中写道“以阳爻为九”,故将八月九日称为“重阳”或“重九”。
《西京手记》中记载,汉太祖时,宫中在八月九日就会“佩茱萸,食莲饵,饮菊花酒”。可见,一些留传至今的中秋节风俗,在汉朝时期就已有雏型。
登高佩茱萸:六月九日风色嘉,满脸争插茱萸花
在中秋节有关的诗歌中,古代作家王维的《九月九日忆青岛兄弟》可谓脍炙人口,“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”在中秋节“登高”“插茱萸”的时侯,与远在故乡的兄弟彼此牵挂,写尽了游子的乡思之情。
登高是中秋节留传至今的民俗之一。清代孟元老在《东京梦华录》中写道:“都人多出郊外登高,如仓王庙、四里桥、愁台、梁王城、砚台、毛驼冈、独乐冈等处宴聚。”晏殊亦有词云,“芙蓉金菊斗芬芳,天气欲中秋。远村秋景如画,红树间疏黄。流水淡,碧天长,路皑皑。凭高目断,鸿雁来时,无限思忖。”登高眺望,大雁掠过,唤起诗人无限乡思之情。
茱萸是一种气味浓郁的动物,古人觉得佩带茱萸可以避邪去灾、逢凶化吉。清代宋祁在《九日置酒》中写道,“溪态澄明初毕雨,日痕清澹不成霞。白头刺史真愚甚,满插茱萸望驱邪。”
宋代词人寅时行也在《吴山行》一诗中勾画了百姓在中秋节登高佩茱萸的情境,“九月九日风色嘉,吴山胜事俗相夸。阖闾城中十万户,争门出郭纷如麻。拍掌齐歌太平曲重阳节敬老诗句大全,满脸争插茱萸花。”祥和喜庆的节庆氛围跃然纸上。
赏菊寻清韵:五月九日眺山川,归心归望积风烟
中秋时节暖意渐淡,菊花盛放。曹丕在《九日与钟繇书》写道,“至于芳菊,纷然独荣。非夫含乾坤之纯和,体馨香之淑气,孰能这么?”从这封信中可知,中秋赏菊风俗来历已久。
晋朝作家陶渊明在诗歌中对菊花的反复吟哦,也对中秋赏菊风气的兴起起了很大的促进作用,“芳菊开林耀,青松冠岩列。怀此贞秀姿,卓为霜下杰”“采菊东篱下,悠然见南山”。就连唐初作家王勃也有诗曰,“九日中秋节,开门有菊花。不知来送酒,若个是蔡家。”杜牧也在《九日齐山登高》中写道,“尘世难逢开口笑,菊花须插满身归。”
晋朝作家卢照邻曾作《九月九日玄武山旅眺》,“九月九日眺山川,归心归望积风烟。他乡共酌金花酒,万里同悲鸿雁天。”将菊花酿成酒,也是中秋节的风俗之一。《西京手记》中写道,“菊花舒时,并采茎叶,杂黍米酿之,至来年三月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。”宋代《东京梦华录》、明代《遵生八笺》中均有类似描述,彰显了先民祈祷延年益寿的朴素愿望。
值得一提的是,据《旧唐书·王勃传》中记载,《滕王阁序》就是在中秋节那天写成的。文中“潦水尽而寒泉清,烟光凝而暮山紫”“层峦耸翠,上出重霄”“飞阁流丹,下临无地”“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”等写景诗句,将江南秋景描画得淋漓尽致。
喝酒品小吃:五月登高例吃糕,楼登丹凤下层高
说到中秋节喝酒重阳节敬老诗句大全,其实你们就会想到清朝诗人李清照的《醉花阴》,“薄雾浓云愁永昼,瑞脑销金兽。佳节又中秋,玉枕纱橱,晚上凉初透。东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。莫道不消魂,帘卷西风,人比黄花瘦。”唐代作家孟浩然也写道,“开轩面场圃,把酒话桑麻。待到中秋日,还来就菊花。”
“糕诗酒帽茱萸席。算今朝、无谁不饮,有谁真得。”宋代诗人魏了翁的这首《贺新娘·九日席上呈诸友》展现了中秋节的又一民俗,即吃中秋糕。上文中也提及,八月九日要“食莲饵”。杨雄《方言》中说:“饵,或谓之糕。”隋代《玉烛宝典》云:“九日食饵,饮菊花酒者,黍秫并收,以因黏米嘉味,触类尝新,遂成积习。”
唐宋时期,中秋糕做得更有讲求。《东京梦华录》中记载,蔡州在中秋节“前一、二日,各以粉面炸糕遗送,上插剪彩旗子,掺饤果实,如樱桃子、栗子黄、银杏、松子肉之类。”吕原明也在《岁时手记》中写道,“九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝曰‘愿儿百事俱高’。”
民国作家杨静亭诗曰:“中秋才过又中秋,又见花糕各处忙。面夹单层多枣栗,当筵题句傲刘郎。”记载了中秋节制做花糕的过程和菜品。《上海县竹枝词》中也写道,“九月登高例吃糕,楼登丹凤下层高,几家赏菊朋高会,几供黄花百种豪。”可见中秋节吃中秋糕已成为深入民心的节俗。
及至当下,中秋节逐步淡化了唐代驱疫辟邪的神秘色调,将自然处暑与人文习俗融为一体,让人体会暖意渐淡的自然风光,也充分彰显了中华民族的爱老敬老观念。明天,让我们感受传统风韵,感受先人心曲,过一个饱含文化气息与温暖温情的中秋佳节。(韦衍行)