1、葵花籽含糖不高，是向日葵的果实，可供食用和油用；

2、葵花籽可作为休闲零食和食用油源；

3、营养价值：每100克葵花籽含热量597千卡、蛋白质23.9克、脂肪49.9克、碳水化合物13克、钙72毫克、铁5.7毫克、磷238毫克、钾562毫克、钠5.5毫克、铜2.51毫克、镁264毫克、锌6.03毫克、硒1.21微克。

坚果热量排行列表？

坚果热量从低到高排名：核桃、榛子、开心果、腰果、葵花籽、澳洲坚果、杏仁、西瓜籽、黑芝麻、松子等。

100g坚果热量排名：核桃646大卡、香榧61大卡、葵花子615大卡、开心果614大卡、榛子611大卡、杏仁578大卡、南瓜子576大卡、腰果5559大卡、白芝麻536大卡，莲子350大卡、栗子348大卡。

葵花籽煲汤一个人多少克？

每100克葵花籽里，含有热量615大卡、脂肪53克、蛋白质19克，成年人每天脂肪最合理的脂肪摄入量是60到70克左右，因此一般建议一天吃一小把葵花籽即可，大概三十克左右。

不过葵花籽虽然脂肪含量超过50%，但主要是不饱和脂肪酸，并不含有胆固醇。而且其中亚油酸的含量高达70%，对降低血液中的胆固醇水平，保护心血管健康有很好的作用。