甘蔗糖颗粒均匀整齐、糖质坚硬、松散干燥、无杂质，是食糖中含蔗糖最多、纯度最高的品种，也是较易贮存的一种食糖。甜菜糖结晶颗粒细小，含水分较多，外观质地绵软、潮润，入口溶化快，适宜于直接洒、蘸食物和点心。

糖

        糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类或酮类化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。

        中国是世界上最早制糖的国家之一，早期制得的糖主要有饴糖、蔗糖，而饴糖占有更重要的地位。

        从唐宋开始形成的手工业制糖以来，制糖技术逐步得到发展，一些新的技术、新的工艺相继出现，土法制取的白糖、冰糖等新品种也相继出现。

点心炒糖怎么？

趁点心热的时候滚砂糖就可以 否则的话要加热滚

我爱吃稻香村的点心，那些是否热量都很大呢？无糖点心是否比有糖的热量小？

首先点心的主料就是面，糖，油，热量肯定是很大的。如果爱吃又怕胖，就少买。少吃一些，给自己订个计划，比如一周吃一次。相信对身材影响不大。如果不吃饭，想以吃点心来减肥那可能会事得其反。点心的热量远比饭菜的热量高多啦。

关于无糖点心，营养专家曾做了介绍，其中只是用蔗糖来代替传统白糖，甜度会小一些，但总体来说，制作工艺没有变，所以热量不会少到哪儿去．

所以，点心胖人是个事实。无论有糖无糖，热量差别不太大。

我也好爱吃稻香村的点心哦,只是天津的不正宗,上次别人从北京带回来的很好吃哦,没什么事,什么食物不都有热量吗?

热量很大呢，无糖的知识用木糖醇代替了砂糖，其实热量没有多少的改变，但是木糖醇不容易转化为脂肪，所以只能是相对的好点点~~~