为迎接智慧岛产业园服务行业峰会的举办

自本月起，安睿的崇明小哥哥将不定时介绍1~2个崇明本地的美食、物产或游览胜地！

这个不冷的冬天，跟着安睿小哥哥去了解崇明本土的乡情、物产吧！

崇明岛是上海最后一个由县升区的行政单位，以前崇明岛是划给江苏的。1958年起才划归上海崇明杨灵霞，下图是以前崇明人进出岛唯一的交通工具，晕船的朋友一定记忆深刻。

践行着国家的号召“绿水青山，就是金山银山”，所以崇明岛的生态那是屈指可数的！

这里水好、花好、人也好，物产丰饶，空气清新，绿树成荫。

今天小哥哥再介绍我们崇明一宝：崇明清水蟹（中华绒螯蟹）

看，熟的清水蟹红得多好看，多有气势！

俗话说：吃遍天下百样菜，一蟹上桌百味淡！

菜中当数螃蟹最鲜！崇明清水蟹属至尊崇明杨灵霞，美味排第一；

蟹蟹脂膏肥腻，似玉丰厚口感细腻、绵密随着在口中慢慢融化愈发的显现出特有的香甜；

不是因为自己是崇明人才这样说，你来崇明吃两个蟹以后自己也会这么认为的！

​当然吃蟹也是看时候的

正常过来‘二十四节气’中的‘霜降’，西北风来了之后，大闸蟹才一天肥过一天！

当下就是吃蟹的好时节

如果想吃一流的蟹，我下面附个地址，他们家的蟹在我们崇明本地也算是拳头品牌，他们家的蟹菜也代表了我们岛上的最高水准！

绿华镇宝岛蟹庄

上面是他们家的门面和地址，下面就是他们家的蟹菜拉，流着口水慢慢看吧！

清蒸大闸蟹

面拖蟹

上汤膏蟹

蟹粉豆腐

蟹粉小笼包

蟹炒年糕

林林总总太多了，他们家连观景平台都长的像大闸蟹

看了那么多，小哥哥自己都看嘴馋了，晚上下班去买两个大闸蟹，回家补一补犒劳自己下~~

今天就先到这里，有空我们接着说~~​