1. 芝麻肉蛋卷
在准备好原材料以后,把里脊肉剁成肉泥以后,加入姜末蒜末等调料,然后再加入鸡蛋搅拌,一直搅拌成里脊肉馅;接着再拿出新的鸡蛋加上水淀粉以后,打散以后再锅里摊成蛋皮;把烙好的蛋皮捞出来以后,再把刚刚搅拌好的肉泥放在上面然后卷号封口;最后把肉蛋卷再放入锅里炸熟以后捞出冷却就可以食用了。这道菜可以帮助孕妇的脾胃得到消化,帮助孕妇消除腹泻和积食的不适感。
2. 卤鲜口蘑
把口蘑洗干净切片以后,在锅里放油,加入姜末和蒜末等调理翻炒;然后放入口蘑继续翻炒,炒几分钟以后加入适量的水对口蘑进行一个收汁的作用;最后盛出来冷却以后就可以食用了。口蘑含有丰富的蛋白质和多种维生素以及微量元素,口味又比较鲜香,对有孕期反应的孕妇有吸引作用,而且还可以帮助孕妇消化食物等。
3. 糯米甜藕
把莲藕洗干净切断,然后把糯米洗净以后放入莲藕的孔子里面;接着当锅里的水烧开以后,把装入糯米的莲藕放在锅里并放入荷叶进行蒸煮;然后把白糖熬制成糖汁,在莲藕蒸熟以后把糖汁浇在莲藕上,糯米甜藕就完工了。莲藕一直以来都具有补中益气的作用,而且莲藕吃起来也清脆可口,对于食欲不佳和消化不良的孕妇都有缓解和治疗作用。