茅台酒的最正确保存方法是什么?怎么做才能最大限度防止跑酒?

北京高考分数线2022-06-06 11:28:42admin2

茅台酒的保存方法多种多样,没有什么最正确的方法,只是根据自己的需求而选择合适的保存方法。

比如:大部分收藏爱好者,都会选择将茅台酒摆在展柜上,便于欣赏。这样一来就不能做过多的密封措施,比较影响观赏时的心情。更多的是让茅台酒自然的放在展柜上,或者稍微用一些透明的材料打包一下。这样一来需要注意两点:1、要保证室内的温度不宜过高,防止酒水蒸发。2、要经常通风,防止室内潮湿,对茅台酒外包装造成不可挽回的损失。

还有部分藏家选择多买一些,准备长时间保存。这时就需要对茅台酒做够充足的保存措施。

首先要做的就是“拆箱”,一 一查看茅台酒的品相,看看是否有开裂、跑酒、漏酒等情况。如有以上情况,能退则退,不能退最好第一时间喝掉。

如没有明显的瑕疵,可进行一下步“封口”。比较常见的封口方法有用“生料带“蜂蜡”“热缩膜”“保鲜膜”的等等,这些都是OK的,没有说必须用某种材料。需要注意的是在封口的时候,一定要做全面,不要有缝隙。

如果酒瓶上的正背标是纸质的,可以用保鲜膜缠一下,一是为了防止受潮,二是防止在运输过程中碰撞磨损。

整理完酒瓶就可以放回原箱了,再在原箱上缠上几层保鲜膜,也是为了防潮。即使没有原箱,最好也是找一个箱子打包起来,再缠上保鲜膜。

最后就是寻找存储的地方:

1、最好放在一个比较安全的地方,一是防盗,二是防止意外破损;

2、一定要防止虫害,辛辛苦苦打包好的,结果被老鼠打个洞,岂不是要被气死;

3、最好是阴凉通风的地方,主要还是防止酒蒸发和防止受潮;

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分两种情况:

第一种:如果你说的是成品酒。按照国家规定的储藏条件,置于阴凉、干燥、通风处即可。

第二种:如果你说的是散酒。对于散酒要最大限度的防止渗漏就复杂些。至少要注意三个方面:

一是选择储存酒的容器。一般包括陶瓷坛、玻璃容器、钢制容器。推荐使用陶瓷坛和玻璃瓶。选择陶瓷坛时要用水先试验看是否渗漏。

一般做法:往坛子里倒一定的水,放置24小时候后再倒出,看水是否减少。如果减少,就弃之不用,再重新选择。

二是注意封口。一般陶瓷坛和玻璃容器都有盖子。加盖后要再缠绕一定的白胶带,以防止漏气。

三是把酒置于阴凉、通风、干燥处保存。

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