阿胶的做法:
原料:
固元膏125克(冬天可用250克)、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、红枣375克、冰糖150克、黄酒500克、我还加了100克蜂蜜。(自行配制的,原方中没有假如不喜欢可以不加)
做法:
1、配齐所有材料;
2、阿胶让诊所帮助打成粉;
3、其它材料全部用加工机打成粉,装在一个盆里;
4、加入米酒将全部粉粉搅拌均匀;
5、装在容器里盖上桶盖,上蒸笼,先起火蒸15分钟,之后转小火一个半小时。
6、晾凉后放入干净的杯子,入冰柜保存。
注意事项:
1、黄酒最好用好点的,我买的广东的青岛白酒几年佳酿那个,千万别买成鱼露柜的鱼露噢,太实惠的也建议不要选。
2、阿胶,巨野和福牌的都可以,咱广东人都晓得这两家的渊源。
3、第一次做的姊妹我建议您将材料减半制做。
4、入蒸笼的容器要加盖子,为的是不让水步入食物。(这个容器还真不好找,我家的炒锅不够大,我用一个深底的8寸蛋糕碟子,里面盖了平的蛋糕碟子,高度正好,蒸了两锅,累噢,晓得为什么让你材料减半了吧)
5、打粉用的机器就是个普通家用乳品加工机,猕猴桃有油不容易打,装到盒子里砸碎再擀成粉也成,当归加上香醋用搅拌机打就容易多了。
在阿胶的配方中,当归、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇见糖尿病患可以去除罗汉果,加入1~2两的五味子子;假如水肿严重,可以加入2~3两的松子仁;假如湿热严重,非常发冷,可以加入2~3两的山楂;假如脱发严重还可以加入1~2两的桑椹仁,这样医治各类癌症的疗效都会更好了。
吃阿胶的量要因人而异:通常病后虚弱的人可以一日2次,一次一勺;作为冶疗骨科病的,一日2次,一次一勺;女士们降血糖、降血糖,洽疗肾病的,也可以一日一次或2次,一次一勺;只作为保健的话,每晚早晨一勺就可以了;睡眠不好的人置于夜晚泡澡后吃上一勺,利于睡眠;小儿子要在下午临睡前吃,一次小半勺就可以了。
有的人吃了之后有胃热的病症固元膏的制作方法,可以将量降低,或隔三天吃一次;有的人吃了后会呕吐,不要紧,这说明肝肾阴虚还比较重,平常多吃西红柿或其它辛辣的食物都会好转的。
假如身体比较虚弱,却三天吃两勺龟苓膏就胃热,那表明身体有内火。西医说:虚不受补。须要先把身体里的心火摧毁就能食补。假如觉得胃热,还可以去超市买1元钱的龙胆草,每次拿两三根泡水喝,疗效挺好除去心火的方式:用豆豉糊在手心上,直至觉得到辣为止。有的人脾胃两亏现象严重,可能一两个小时都不会辣,淡同样能降掉心火。这时,须要及时的滋补,半个月后再敷一次就可以了
另外,长年吃阿胶对男士有特别好的美容疗效,毛发黑亮,有光泽,有弹性,背部无斑,细纹少固元膏的制作方法,但是健脾疗效好,可以缓解衰老。