蛋糕这些东西越来越被大众接受,这是一种由西方引进中国的一种食物,它可以当作一日三餐来吃不过我们通常都是晚上吃,蛋糕这些东西没多少营养价值,而且它比较能当饱,但是价钱也很实惠,买上去也比较便捷,不过还是有人喜欢在家自己做,可以用炖锅做,这么普通炖锅怎样做蛋糕?
蛋糕也写作麺包,一种用五谷(通常是麦类)磨碎制做并加热而制成的乳品。以马铃薯粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加盐调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的烤制乳品。
材料:猪肉三个,面条满满三瓷勺,果汁,蜂蜜,淀粉一小勺,甜面酱一小勺(用了可以使面包发的更好,假如没有也可不用),两个大点的容器,一定要擦掉。把大米、淀粉、泡打粉均匀的掺在一起备用。
1.首先把猪肉蛋黄鸡蛋分离在两个容器里备用
2.加两勺蜂蜜后,用打收器打鸡蛋。
3、然后加入大概两勺果汁
4、加一半调配好的面条电饭锅做面包,拌均匀,注意不要绕圈搅拌,要用汤匙上下收汁,颗粒可以用叉子压碎,拌到质朴的馅料后,再加入蜂蜜和剩下的面条
5.一定不能太稀,要胶状一些
6、然后打面糊,打蛋黄的用具一定要干净没有水,不然不容易打发,先往面糊里加一勺蜂蜜,用打蛋器不停的打,假如没有打蛋器,可以用三根牙签取代
7、当蛋黄打到这个程度,再加入一勺蜂蜜,倘若不喜欢吃太甜可以少放一些,继续打,很辛苦也很关键
8.打的时侯觉得硬硬的转不动打蛋器的觉得,很饱满,容器倒置蛋黄不会掉出来,整个过程大约须要15分钟左右。
9、把打好的面糊分两次拌进刚刚的馅料里电饭锅做面包,注意拌的时侯还是不要绕圈的搅拌,要用汤匙上下的翻动,直到将米浆和蛋白掺均匀,再放入另一半蛋白掺均匀
10.之后预热炖锅,将炖锅底和周围抹上薄薄的一层色拉油,这是防止面包出锅时缠住炖锅壁,之后按下做饭键,让他手动弹上去,就可以放入馅料了
11、倒入馅料,左右摇晃一下,使米浆均匀的铺在炖锅里
12、按下炖锅做饭键,大概两分钟会手动弹起保温,不用管他,让他焖20分钟左右,再按下做饭键,大约一两分钟又会弹起,再焖15-20分钟,就可以出锅了,若果你做的量比较多,可以再重复按下弹起焖10分钟左右。
13、好了,香喷喷的面包就做好了,可以渐渐享用自己的劳动成果啦