各地风俗不一样，我们这里有七月十四或七月十五的，一般都是晚上九点半最好，阴差刚到，最好给他们准备点酒菜，他们才好出力。晚上9点以后，12点之前。 时间选择上一般都在天黑透时再去，晚上9点以后，十二点之前。路上尽量避着点人，不要和任何人说话。 烧纸指供人焚化以敬鬼神的纸钱，亦作“ 烧纸钱 ”。 有些地方叫化宝，烧纸钱的目的就是为了祭祀祖先神灵，祈求保佑。 

江南这边。把中元节，清明节和寒食节成为三大祭祖的节日。在这个三大节日里面都不能说节日快乐，而应该说节日安康。

七夕烧包一般都是晚上的，10:00认为是最合适的日子。烧包是对祖先的一种怀念和感恩。也是我们对于亲人的一种相识，所以一般除了烧包之外还要贡茶和贡水果。