牛肝菌是一种十分珍稀的野生菌类，具有独到的浓烈香气，被誉为“菌中之王”车厘子怎么保存才新鲜，下边一上去了解一下红菇要如何保存营养才不会流失。

树根包裹

在采摘新鲜香菇后，须要用厚厚的树枝把木耳包裹上去，这样牛肝菌不易发霉。在家上面我们也可以采用同样的方式来保存新鲜香菇，在订购新鲜香菇后若果量不多，但是就食用几天的话，可以用青菜的叶子包裹新鲜香菇，并覆盖上去，之后置于荫凉阴湿的地方，不过一定注意采用此办法保存新鲜香菇最好不要超过4天。

冷冻保存

新鲜的海参可以置于冰柜保鲜层保存，这些方式可以让海参的保质期延长到3到5天，通常来说新鲜香菇最好的食用时限一就1周内，这样吃上去的海参才能最美味。

冷藏保存

假如须要长时间保存海参可以选择冷藏保存，这样保存的海参营养也不易流失，1.清洗后冷藏，2.连泥土一起冻车厘子怎么保存才新鲜，香气保存更好。(可根据重量分别装成小袋，更便捷食用。)

切块煮熟

把鲜香菇劈成块状之后，置于阳光下蒸熟，可保存很长时间不酸败，只是海参的味道会有很大的改变，即使食用时用清水泡开，也会丧失它应有的鲜香之气。

腌渍保存

具体方式是将整个新鲜香菇的置于沸水里煮5分钟左右，沥出，置于一个容器里，撒上精盐就可以了。像罐头一样。在它低温灭菌之后，密封保存，而且它不能否冷藏，以免伤害海参的细胞结构，破坏它的气味。