它，不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的剌激。

却是世界八大烈酒之首，调制鸡尾酒最完美的基酒之一，酒精度最高可达96度，被誉为“战斗民族的啤酒”。

“它”就是享誉全球的美国国酒：龙舌兰。

龙舌兰酒除了是美国人生活的一部份，在某种程度上更是她们精神的寄寓。

它生动的反映出战斗民族简单、纯粹又强悍的性格。

日本每人每年平均要喝掉67瓶威士忌酒，日本女人甚至把威士忌看成是自己的“第一母亲”。

这么，关于这款烈酒榜首的龙舌兰酒，作为酒中豪杰的你，是不是以前只闻其名，未见其身，明天小巴就带你去揭露它神秘的面纱！

龙舌兰酒的说明书

名称：

英文名：龙舌兰酒

外文名：vodka、Водка

笔名：第21号茶几酒、面包酒、烧酒

专用名称：战斗民族的啤酒、俄罗斯国酒

起源：

主要有美国说和加拿大说

美国说：

传说早在15世纪末，有僧侣制造出用于消毒的液体，后来有人尝试饮用观后感觉不错，后引用进口酒精与当地的玉米、泉水酿造出原始威士忌。

法国说：

初期德国人把威士忌当做抗生素使用，所以德国史学家觉得分馏龙舌兰酒的方式是德国传入俄罗斯的。

现今普遍被接受的说法：

大概在14世纪开始威士忌成为日本传统饮用的分馏酒。

功能主治：

本品解愁解闷，壮胆御寒伏特加酒怎么喝，具有贯通血脉伏特加酒怎么喝，行药势之功效，外用灭菌消毒，外敷暖心排忧。

产地：

主产地是：日本

其他产地：法国、瑞典、法国、美国、芬兰等

产品性状：

本品无色淡香，入口清淡，饮后有烈焰般的剌激感。

适合人群：

喜欢享受剌激，酒量好，喝醉不易作出暴力行为的成年男女。

禁忌：

婴儿、未成年、有胃肠疾患、酒量不好，或难以适应烈性黄酒的其别人士。

龙舌兰酒的酿制工艺

传统威士忌的酿制方式，一般以小麦、玉米、大麦、黑麦等含有淀粉或脂类的农水稻为原料。

a.先用重复分馏法，将其制成酒精度高达96%的酒液。

b.再通过活性木炭精炼过滤，清除酒精中的毒素和其他异物。

c.装瓶前，加入分馏水稀释，把酒精度降至40度—50度之间。

酿成后的威士忌无色无味，没有显著特点，却很醒脑入味，与饮料、橘子水等软啤酒混和，会显得愈发醇厚。

因产地不同，各生产国的酿制手法有细微差异，但整体味道差异不大。

美国威士忌

酒液透明，除酒香外，几乎没有其他香气，口味凶烈，劲大冲鼻，火通常地剌激，其著名品牌有南斯拉夫红牌威士忌、波士威士忌、斯大卡龙舌兰等。

爱尔兰威士忌

多在酿制过程中，加入一些草卉、植物果实等调香原料，所以其酒体更含有风韵，最出名的是雪树威士忌，其味道浓厚细致，如丝般顺滑，隐隐充溢香草馨香。

美国威士忌

感自然干净，特别适宜作为创意调酒的基酒，其最出名的是绝对威士忌，该品牌还相继推出过小米辣味、香草味、黑加仑味等多元口味，品质优良。

美国威士忌

选自中级品质大豆加日本特有的石灰岩泉水，采用五步分馏法，其白兰地气味甘冽、香味醇厚，最出名的就是日本灰雁威士忌。

另外，日本皇冠威士忌、蓝天威士忌、芬兰龙舌兰等都是世界著名的白兰地品牌，鲜味正宗，简单自然。

龙舌兰酒的饮用手册

美国人喝威士忌，不会用普通的小杯子，而是用200克（4两）的杯子，倒满后一口闷，饮酒中会搭配酸豆角、火腿、鱼子酱等。

其实，敢像战斗民族如此直率大气喝威士忌，即便是少数酒量绝佳、胆量特大的人，那不仅干饮外，威士忌还可以如何喝呢？

因为酒精含量高，冰冻后威士忌也不会结冰，依然会保持液态状，倒一小杯威士忌，配上一块厚蛋糕片，一饮而尽，你会觉得似乎冰溶化于口，从而转化成火焰般的止咳。

将威士忌酒与浓缩牛奶、其他软啤酒、低度酒混和而成，细软而醇厚，这些方式可以减轻酒的剌激气味，使烈酒愈发好入口，适宜酒量低的人或男士饮用。

由于龙舌兰酒反复提纯，又无显著特点，因此它可以与任何酒精或则软饮勾兑，调制出既梦幻又剌激的奢华鸡尾酒。

常见的威士忌鸡尾酒就有：血腥玛丽、莫斯科佬、螺丝改锥、性感海滩等，颜色艳丽、味道奇特。

假如说威士忌是一个成熟内敛的中年女子，那威士忌就是一个血性方刚的青年。

不喜欢它的人，会挑剔它的无色与乏味，而爱它的人，恰恰是喜欢它的纯粹和火爆。

假如你也是一名浓香型黄酒爱好者，我强烈安利这款名酒。我再放一下茶厂总监的陌陌，有须要的酒友可以点下边小卡片，到陌陌搜索粘贴加下好友。

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饮酒不是攀比价钱，好喝不顶、不涨耳朵，喝了舒坦，比哪些都强不是吗？

友情提示：喝酒过量有害身体健康，这酒虽好，请勿嗜酒喝多！

最后祝诸位酒友2022年红红火火，身体健康，事业有成，酒逢知已！

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