和张宽结婚前，铱甜经常气血不足，有时候还容易眩晕。结婚后，由于张宽对煲药膳汤深有心得，以当归红枣为主的汤粥更是拿手。得到调理后当归煮鸡蛋的功效与作用，铱甜不仅眩晕症状真的减轻了，还得到很多人的夸奖，说她比婚前长得更好看，越长越少女，颇有些今年二十，明年十八的逆生长架式。

为此还引来了烂桃花。

那个男人，早就为铱甜的外貌所迷，多次希望铱甜离婚嫁给她，甚至自作主张以铱甜的名义买了一辆保时捷，都被铱甜拒绝了。

他不知道，从一开始，他就在铱甜面前为情敌做了免费广告。

当时他说，铱甜不仅模样娇好，皮肤保养得也非常好，气色红润，三十正的年纪还完全像一个掐得出水的妙龄姑娘，却又带着熟透了的水蜜桃的美丽。

铱甜尽管听得满足感爆棚，笑得花枝乱颤，内心却如明镜。深知如果不是张宽为她炖的那些好汤，怎能养出她的如花似玉。换个人作老公，她哪能有这样的美丽娇俏，也许早就显得比实际年龄大一截也有可能，哪还能如此受人追捧？

那么问题来了！

Q：以当归红枣为主的药膳为什么能养颜？

A：当归性温、味甘，具有补血活血、润燥滑肠、调经止痛等功效。其含有的维生素B12，可治疗女性贫血，含有的维生素E和硒等微量元素具有抗衰老作用。

大枣性温、味甘，能补脾和胃、益气补血，为安中益气的良药当归煮鸡蛋的功效与作用，可用于改善胃虚食少、脾虚便溏、气血不足、面色无华等症。

古方里说两者合在一起熬粥，谓之为红衣仙子粥，可让女人长得像仙女一样，面如粉黛和悦，肤如甘润膏凝，体如飞燕轻盈。美颜功效非同一般。

Q：当归红枣药膳有哪些品类？分别有什么功效？

A：当归大枣可和牛肉、羊肉、猪肉、排骨等多种食材，分类配伍熬炖。其制作和功效分别表现为：

1、当归红枣炖肉

食材：当归50克，红枣6粒，牛心顶250克，猪里脊250克。

制作：

（1）将材料洗净，放入煲内，注入清水。

（2）猛火煲至水开，改慢火煲2.5小时即可。

养生功效：

牛肉能补中益气、健脾益胃，配上能滋阴润燥、补虚养血的猪肉，最适用于虚损瘦弱、热病伤津、气血不足等症。对血虚证见面色苍白、爪甲无光泽、心悸头晕、月经量少等有补益之效。

2、当归红枣排骨汤

材料：排骨1根、枸杞适量、红枣12枚，当归4片

制作：

（1）将排骨洗净血水放入砂锅，加入枸杞、红枣、当归，也可放点葱、姜片。

（2）大火烧开，再小火炖至排骨酥烂，再视个人口味，加不加盐都可。

功效：

可润泽肌肤，让容颜水润亮泽。预防皮肤换季干燥粗糙、瘙痒等。

3、当归红枣鸡蛋汤

材料：当归、红枣适量，鸡蛋二个。

制作：

（1）将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内，加五碗水，中火煮开。

（2）转小火煮3分钟左右，将鸡蛋捞出剥去壳，再放入砂锅内继续煮半小时左右。

（3）当砂锅内的水煲至一碗的量时，将当归夹出不要，加入适量的红糖即可。

功效：补血调经，尤适用于妇女血虚，月经不调，或身体虚弱等症。

4、当归红枣炖鸡

材料：鸡1只，大枣4颗，枸杞1把，当归1根。

做法：

（1）将鸡随意剁成大块放入炖锅中，加足量水烧开。

（2）加当归，改小火慢慢炖，约炖40分钟左右后，加入红枣、枸杞子和适量盐继续炖10分钟左右即可。

功效：益气补血、提高免疫力、防骨质疏松。

5、红枣当归炖猪蹄

材料：几颗红枣、一片当归、熟猪蹄、云豆、料酒、酱油、姜片

制作：

（1）先用姜片加油清炒热锅，然后加入料酒（量多一些）煮。

（2）加入红枣，再加入当归，放入酱油。

（3）把炖好的猪蹄剔骨切好，放入锅内，煮15分钟。

（4）放入云豆，靠汁出锅。

功效：润泽肌肤，让气血饱满，强筋骨