题目应该改为：冷兵器之王，要不然导弹最合适，刀和剑都的靠边站。

即便是冷兵器，刀和剑也都算不上兵器之王。中国的剑是一种非常有民族特色的兵器，在冶炼技术较为落后的时候，剑因为要两面开刃，技术难度高，制造工艺复杂，价值较高，所以秦朝以前，剑是贵族身份的象征，士以上的阶层才可以佩剑，类似于孔乙己的长衫，普通平民是不能配剑的。

也正因为如此，后世的文人骚客附庸风雅，把剑进化为一种礼器，甚至可以说是一种装饰，明明是个手无缚鸡之力的书生，也要拿把剑装叉，韩信就是个例子，天天拿着宝剑逛街，结果被人逼着钻裤裆都不敢拔剑。

与剑相比，刀比较重，破甲和锋刃对撞能力都很强大，所以在战场上，刀比剑实用不少，短兵相接也都以刀作为主要兵器。

当然随着热兵器的广泛使用，刀也逐渐退出历史舞台，现在依旧服役的刀大多是指挥刀，和古代的剑差不多，礼仪性质居多。

刀和剑都有百兵之王百兵之祖的说法，但兵家有云：一寸长一寸强，一寸短一寸险，宝剑见到砍刀心虚，砍刀见到长矛一样心虚。曾经有网友做过实验：两个持剑高手去对一个手拿大枪的新人，比分竟然是新手略胜，可见天然的长度优势面对技巧依然毫不逊色。

中国古代战场运用最为广泛的长兵器是戈，这种兵器十分有趣，可以刺，也可以用来钩，既可以对付步兵也能通过钩马腿对付骑兵，所以被军队广泛采用，后来进化为戟和矛，在日慕乡关看来，这玩意称为冷兵器之王比刀和剑有说服力。

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中国以剑为尊，因为在青铜时代，比较脆的青铜难以做出能经受大力劈砍的刀，只能做出更适合刺击的剑，而制作一把青铜剑的成本要远远高于其他青铜兵器，所以在青铜时代早期，能够佩剑的都是达官贵人，到了战国时期礼乐崩坏，同时青铜产量增加，才导致军队也能佩剑作战，而使用剑作战的也都是最精锐的部队。《说文》上记有：“古者天子二十而冠带剑，诸侯三十而冠带剑，大夫四十而冠带剑，隶人不得冠，庶人有事则带剑，无事不得带剑”有事指的是有战事。

到了汉代，西汉时期进入铁器时代，依然沿袭了用剑的习惯，但是很快发现，钢铁的性能远超青铜，可以做出能经受住大力劈砍的环首刀。于是很快环首刀淘汰了铁剑成为军队主战武器之一。而剑就作为贵族阶级显示身份地位的配饰。因为剑两面开刃，比刀更薄更轻，制作成本也要高于刀，所以剑依然是价格比较昂贵的物品，用以显示自己地位。《后汉书·舆服志》记载：“自天子以至百官，无不佩剑”，“公卿以下至县三百石长导从，置门下五吏，贼曹督曹功曹，无不佩剑”。

到了隋代，佩带剑的等级制度更加森严。对于剑的种类与配饰都有了严格要求《隋书·礼仪志》记载:“一品，玉器剑，佩山玄玉。二品，金装剑，佩水苍玉。三品及开国子男，五等散品名号侯虽四、五品，并银装剑，佩水苍玉，侍中已下，通直郎已上，陪位则象剑。”

一直到明清时期，火器出现，剑才彻底进入民间，成为民间防身武器，但是剑轻薄脆弱，不适合硬劈硬砍，对技巧要求很高，上手比较难，而且价格也贵于刀，即便民间，使用剑的也都是相对来说更有身份的人，但是剑开两刃，比刀从使用来说有更多的技巧，剑上刃崩、挑对方手指手筋的技巧是刀无法做出的，剑比刀轻，出手速度也更快，更加灵活。所以从技巧来说，剑用好了是要比刀更厉害一些的。但是剑法不好上手，而刀法更加简单易学