在农村人们都喜欢养几只鸡鸭,以前都是家里的老母鸡在春天时孵小鸡和孵小鸭,因为从鸡蛋中看不出公母,孵小鸡和孵小鸭又费时费力,所以后来人们便直接干脆买小鸡仔和鸭苗。在农村卖鸭苗的有个特点,那就是先赊账不收钱,等秋收的时候再来收钱,如果是公鸭的话就不收钱,只收母鸭的钱,这是为什么呢?
说到赊鸭苗就想到小时候特别有意思的一件事情。我们这里每年五一前后便有卖鸭苗的商贩走街串巷卖鸭苗,我家每年都会买七八只小鸭子养,记得小时候奶奶从卖鸭苗那赊了八只小鸭子,每天精心照料。到了夏天下雨的时候,奶奶没在家,只有我和哥哥在家,以前农村一下雨就会停电,我俩看不了动画片只能玩点别的东西,看到从房檐上流下来的雨水哥哥便提议让鸭子游泳,我俩拿出一个洗衣服的大盆子,放到房檐下面接雨水,把家里的八只小鸭子放到盆子中游泳,之所以选择小鸭子没选择小鸡是因为我俩知道鸭子会游泳。可能是小鸭子太小,也可能是雨水太凉,鸭子就这样在游泳中游死了五只,还剩下三只奄奄一息,我和哥哥当然少不了一顿暴揍,到了秋天卖鸭苗的来收钱,看到三只鸭子一脸懵逼,账上记得是八只怎么变成了三只,因为不知道死掉的五只是不是母鸭,所以奶奶还是按照母鸭的价钱给了卖鸭子的赊鸭苗的钱。
之所以会有赊鸭苗的人,是因为人们在买鸭子的时候都喜欢买母鸭,虽然母鸭会比公鸭的价钱贵很多,买母鸭主要是为了让母鸭下鸭蛋,在农村鸭蛋可是个好东西,人们除了在平时吃会吃鸭蛋以外,还会将鸭蛋腌成咸鸭蛋,到了农忙时没时间做饭,一个咸鸭蛋就是一道菜,养公鸭则主要是为了吃肉,以前的农村家家户户都不富裕,人们都舍不得吃鸭肉。
卖鸭苗的商贩在卖鸭苗前就会提前将母鸭和公鸭分开,所以人们赊到的鸭苗百分之九十以上都是母鸭,只有少数漏网的公鸭会和母鸭混合在一起。之所以会出现先赊账后收钱,主要是和以前农村人都不富裕有关系,尤其是开春青黄不接时,吃饭都是问题,哪还有多余的钱来买鸭苗,所以卖鸭苗的为了顺利的将鸭苗卖出去,便想到先赊账后收钱的办法。
农村人口流动本来就很小,从赊鸭苗到收钱短短几个月的时间,根本不会出现找不到人的情况,再加上农风淳朴,人们也不会欠卖鸭苗的钱。近几年在农村养鸭子的越来越少,人们的生活越来越富裕,赊鸭苗的情况在农村几乎是看不到了。