浆有2种读音，分别是jiāng，jiàng。浆jiāng：浆果 [ jiāng guǒ ] ：外果皮柔薄，中果皮和内果皮多肉、汁，难以分离，内含一至数粒种子的果实。如葡萄、番茄等的果实。

血浆 [ xuè jiāng ] ：血液的液体部分。半透明，淡黄色，黏稠状。约占血量的55%。有运输营养物质和代谢产物、维持内环境平衡的作用。

岩浆 [ yán jiāng ] ：地下深处的高温熔融体。具有以硅酸盐为主的复杂成分，含有大量水蒸气及其他挥发性物质。是各种岩浆岩和有关矿床的物质来源。一般认为，地幔上部的软流层可能是岩浆的主要发源地之一。

琼浆 [ qióng jiāng ] ：指美酒：～玉液。

浆饭 [ jiāng fàn ] ：粥。《韩非子·外储说右上》：“子路 以其私秩粟为浆饭，要作沟者於 五父 之衢而飡之。”

王先慎 集解：“浆饭，粥也。”

原浆 [ yuán jiāng ] ：矿物或有机物在稀糊状态的粗制混合物。

浆jiàng：浆糊 [jiāng hu]： 同“糨糊”，面粉或淀粉加水熬制为糊状即为浆糊。