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成都市中和高中

第1周菜谱

中学生及父母问：

（一）中学饭堂是包餐制吗？

答：不是。我校中学生推行刷卡用餐制。

（二）中学生餐卡有什么冲值形式？

答：中学生餐卡有线上陌陌冲值和线下现金冲值两种形式。推荐父母使用线上陌陌冲值形式。

（三）中学饭堂有美食窗口吗？

答：高、初中部饭堂均有美食窗口。我校饭堂提供美食包括：寿司、面条、抄手、炒饭、米线等。

中学部饭堂的美食窗口在饭堂一楼的1—4号窗口；中学仁和学校饭堂二楼在早餐时段所有窗口均为美食，其余时段在饭堂一楼开放美食窗口；中学安和学校的美食窗口设在饭堂一楼。

（四）中学饭堂有烧烤吗？

答：有。中学部饭堂早餐供应时间：21:50——22:30；中学仁和学校饭堂早餐供应时间：21:30——22:00；（安和学校住校生早餐用餐点在仁和学校）

（五）中学饭堂为中学生提供了干煸吗？

答：中学部饭堂二楼为中学生提供了4个干煸菜肴，供中学生选择。

中学两个学校的饭堂暂未提供。因为中学生用餐时间有限、学生用餐人次较多，暂未提供干煸，敬请谅解！不过，我们正在积极思索中中和中学，相信在不久的将来会解决此问题。

（六）中学饭堂提供的饭菜能满足朋友们的营养需求吗？

答：能。中学饭堂《周菜谱》的制订由饭堂面点师长、营养师、食堂管理党员、食堂中学生助理共同研究制订，尽量做到营养搭配、荤素搭配合理。

（七）中学饭堂排队用餐拥挤吗？

答：中学部晚餐、夜宵不拥挤（缘由：晚餐大部份通校生不在中学饭堂用餐且住校中学生也是相继用餐；早餐加餐的中学生不多，不会出现拥挤现象）。早餐、晚餐用餐人次多，相对拥挤。

高二年级在中学安和学校饭堂用餐，初三、初三在小学仁和学校用餐，预估不存在用餐拥挤情况。

（八）中学饭堂早餐、晚餐相对拥挤，中学是怎样解决的呢？

答：中学部在早餐和午餐时段推行错峰用餐，初三年级提早十五分钟进餐。拥挤情况基本解决，但仍需排队用餐。

（九）中学饭堂有饭菜供应量不够的情况吗？

答：没有。我校中学生饭堂的用餐人数是基本固定的，中学生饭堂完全能掌握量的问题，不存在供应量不够的情况。并且中和中学，因为提供的品种较多，可能存在很少物理生当天喜欢的某个菜肴量不足而饭堂供应总数充足的情况。

（十）我们可以通过什么途径了解到中学生一周的菜谱呢？

答：1.饭堂旁边的公示栏；2.成都市中和高中陌陌官网的“人本后勤食在中和”专栏。

（十一）公示的《周菜谱》和实际售卖食材一致吗？

答：90%是一致的，某些餐次的食材可能会按照市场变化做相应调整，敬请谅解。

（十二）我们可以通过什么途径向饭堂反馈信息呢？

答：1.电话或邮件反馈：（中学李总监）；（中学杨老师）；

（中学安和学校王总监）；（中学仁和学校王老师）；（后勤李老师）；（后勤陈老师）

2.饭堂旁边的意见箱欢迎您的真挚投递！

重点来了哟：

1、初、高中饭堂一、二楼均设置了取汤点和免费加饭点。若需加菜，可排队在饭堂一楼的相应窗口免费添加。

2、为确保乳品安全，按照上级相关部门要求，中学饭堂不能转让素菜类、菌类、鱼类、豆浆等，请理解!

3、学校饭堂严格执行从业人员健康检测制度、“五病”调离制度、“八不准”制度等。中学饭堂严格执行乳品试尝留样制度、餐用品清洗消毒制度、食堂卫生管理制度、食堂粗加工管理制度、采购索证制度等。

4、成都市中和高中饭堂严格落实班主任陪餐制度，每餐均有行政党员陪餐并参与饭堂现场管理。我校饭堂设专职人员兼任乳品安全管理员和饭堂质量督导员。

5、成都市中和高中饭堂严格执行《四川省中学饭堂乳品安全管理办法》。

您的满意是我们最大的愿望！

祝健康、快乐！