竹溪碗糕，是湖北十堰市竹溪县著名的风味小吃，已有五百多年的历史。竹溪碗糕主要制作原料是优质白米和优质黄豆，食用起来口感软糯，味甜不腻，不仅富有营养，还有保胃健肠的功效，深受食客的欢迎。

三合汤，是湖北十堰市郧阳区的一道传统名小吃。三合汤的主要配料有红薯粉丝、牛肉片、饺子等，调料有味精、葱花、蒜末、胡椒粉等。其味鲜辣爽口，醇香绵软，独具特色，深受食客的喜爱，在冬春季节最为盛行。

房县盘鸭，是湖北十堰市房县著名的风味名吃，其历史可以追溯到汉代，当时盘鸭就是当地官员敬奉天子的贡品。盘鸭的制作十分考究，主要制作食材有鸭、五香粉、椒盐等。此菜光彩黄亮，味鲜香浓，可用刀将盘鸭切成片，蘸着调料吃，也可剁成块，用鲜汤炖着吃。

郧县网油砂，是湖北十堰市的一道经典的传统名菜，据说其始于北宋时期的汴京，是当时皇亲国戚盛宴上的佳品。主要制作原料有大米、红豇豆，鸡蛋清、白糖、麻油等。网油砂外层十分香脆，内层则十分柔软，吃到嘴里馅味醇甜，风味独特。

官渡五香豆腐干，是湖北十堰市竹山县的风味名吃。自光绪元年始，竹山官渡豆腐干一直被官渡人列为珍贵佳肴。官渡人待客，席间宁可无荤，也不可没有五香豆腐干。五香豆腐干甘甜爽口，香味醇厚，含有丰富的蛋白质，可以作为下酒菜，也可以和其他菜肴搭配烹饪。

十堰小吃 俗话说“民以食为天”，闲来无事就喜欢到市区各地方转悠，寻找十堰的美食小吃 来十堰一定要尝尝十堰的“三合汤”，而要吃地道的“三合汤”就要去郧县，去年曾经到郧县找正宗的“三合汤”店，朋友带着我七拐八转才到那家小店，小店的“三合汤”的确比十堰城区的卖的“三合汤”汁浓味淳，害得我连吃了两大碗 也在六堰图书馆附近有家卖生煎包子，那家的包子皮微微煎黄，十分的好吃 张湾医院附近有家做珍珠荷叶面的，我几次去都没找到，听说那家的荷叶面好吃不过我在张湾的南京汤包店吃过一次蛋花米酒，黄白相间，甜而不腻、润滑可口。 十堰还有很多街边小吃也很好吃 比如油角、豆皮、竹溪的面窝窝 外地的朋友如果来十堰就尝尝这些很有风味的小吃吧 1、新世纪的土鸡汤好，车城商场对面，四十元一个。 2、徐家沟的武陵山庄里的野菌不错，鸭汤也非常好，就是贵了点。 3、张湾医院桥头“友谊宾馆”门口的热干面味道不错的。 4、【重点推荐】张湾配套处对面有家“合家欢乡菜馆”的乡土菜不错哦！那里的特色有：乡村锅巴饭、乡村锅巴粥、黄冈风味的鱼面煨排骨、老妈蒜香鲫鱼等，味道都做的不错！有机会的话别忘了去尝尝～～ 5、东风剧场边上的佳佳煲仔饭很不错,地方不大,每次都客满! （已经搬到财政局对面黄鹤大酒店楼下） 6、五堰街上味可饥的小锅豆皮，味道好极了。凉皮的味道也不错哦！ 7、其实燕良酒店的热干面才好吃，料都很精美，味道也好。就是十元一碗。不过，碗很大，应该算小盆了。 8、说到燕良酒店就不得不说它对面有个卖冰糖葫芦的小店，虽然贵，但味道的确不错，是冰糖熬出来的糖浆，咬上去脆脆的，不粘牙。一般街上都是白糖熬的，吃了甜的腻，还粘牙，万一有假牙就比较惨。 9、方向盘厂，十堰热电厂路口左边有个地方卖鱼杂火锅，同时还有洪湖的特色菜，比如卤藕什么的，价钱不贵，就是卫生差了点，味道一级棒，偶可是经常打车去那里饭饭，想起他的豆干红烧肉偶就。口水把键盘都打湿了。 10、说起十堰的小吃不得不提的是六中旁边的潭二拉面,好吃量又足!至于三合汤已经彻底完蛋了！ 11、六堰图书馆旁荣华夜总会下面有个“大姐烧烤”，烤豆角和小墨斗鱼味道非常好，同志们，这个时候正是吃的时候。 12、手工米粉，体育馆右侧门口，江城刘记小吃，牛肉粉。 13。【重点推荐】在东岳商城对面--也就是东汽技术中心对面的桥边有一家贵阳牛肉粉 14、关于虾球，很多人都喜欢。火车站公路桥（老桥）右边下楼梯有个“炎龙大虾”是从宜城大虾中演化出来的一个吃法，老板说最后的回香的秘方是自己掌握，类似竹溪县的蒸盆做出来的大虾，每只虾都是整只制作，虾肉美味肉质嫩，偏辣。吃虾季节6--10月。 15、六堰体育馆后面的桥右侧，有个“老四川饭馆”，老板是成都人，他们的蒸虾跟炎龙大虾两家操作了整个十堰大型虾的市场，只要他们生意好，市场上几乎就没有大虾，而且零售市场的大虾价格会上扬，此成都风味的虾是用四川的泡椒制做，风味也别具一格，鲜中带独特的泡菜味道。每到夏季炎龙店和老四川店的门口就是熙熙攘攘，据老板吹嘘每天台面要翻四次。 16、如果喜欢吃肉，那么东岳路中间，上坡的正中间，有个“金海湾”，那个地方是吃猪大腿棒子的地方，汤鲜无比，还可以用管子吸食骨髓，一个字，香！！价格非常便宜，味道好。老板长的非常喜剧化，很有意思。回民止步。（金海湾已经迁走，去处不详，有知道的通报一声啊） 17、六堰麦当劳旁边的十堰第一家海鲜，铁板鱿鱼的味道想起来就。 18、牛肉粉,凯悦旁边的那家不错。 19、配套处桥下有个酸菜鱼馆叫“桥头鲜鱼馆”，鱼鲜嫩鲜嫩的，酸菜也是不错，口感不错，还实惠～～。 20、邮电街法院旁边的牛肉粉好吃，54厂厂门口的豆浆好喝,红卫原巨星88后的混沌好！ 21、一中坡底下的杀手面不错！杀手面是“砂锅手擀牛肉面”，就是那个胖子做的。 22、世纪花园路口边的热干面，十堰供电局旁的十堰大饼好吃！ 23、万里烧烤的烤馒头片，烤香姑，鲫鱼也不错，挺香的！六堰广场后面的西北狼的脆骨！ 24、花果的馆子好吃的多多：黄龙：也就是隆鑫的鱼头，福寿螺，鱼杂还可以吃吃了。 花果：蒲公英的茶树菇，五合粉。花果大酒店的干锅鸭，千喜牛肉火锅，很值得一吃！ 还有花果大酒店对面的一溜小店，鱼是有名的，很便宜哦！ 25、夏家店制动蹄厂对面一家小店，里面的猪肝粉（手工粉）、炒粉很好吃。 26.在富康小区附近移动营业厅这边的小道上，有一家酸浆面做的特别好吃！而且在那个路口上有一个烤肉串的，味道也不错，有时去晚了就收摊了！ 27.二五厂桥头“九九鸭”边上那家烧烤也不错，机关小学路口的炸肉串也不错。 28.东岳路世纪花园对面的九头鸟肥牛火锅超级棒——畅销十堰10年了还有炒菜也不错！ 29.京华对面那家酸辣粉也还不错！ 30.六堰广场图书馆侧面快到桥头那有一家东北烧烤店，做的很好吃啊。那个肉串，好吃又实惠～还有毛豆，鱿鱼，脆骨，豆角，牛板筋。 31.黄龙的剁椒鱼头。