宁波和青岛的海鲜哪个更好吃?

注册会计师2022-08-05 14:00:36admin2

宁波海鲜没吃过…青岛海鲜已经吃腻了…蟹子,梭子蟹,石蟹子,赤甲红,螃蟹现在,一个都吃不了,顶多吃半个。长稍,八带,市场看到就能想出来啥味道。去过一次厦门,挺喜欢厦门海鲜的做法,感觉南方的做法很精致。青岛这边就太爱吃原味的了,大部分海鲜基本除了蒸就是煮。最近喜欢吃一些奇葩海鲜,比如大连海怪,日照蝼蛄虾…

现在问这个问题不合时宜,因为大多数人根本吃不到当地的海鲜,一般来说,硬壳类的海鲜肯定青岛的好吃,水温低,自然成长周期长,为了觅食运动量大,鱼类宁波能好些,两合水,种类肯定多,营养好。有很多人说青岛虾蟹啥不好吃的,这是个误区,因为青岛本地人现在基本也吃不到本地的海鲜,海捕对虾,会场螃蟹等市场上根本没有,青岛市面上卖的虾蟹基本都是南方运来的,螃蟹百分之九十九都是舟山和连云港的,海蛎子野生的最近十年我就吃过两次,个头小肉丰满结实,市面上全是养殖的,宁波啥情况我不清楚,但从青岛来看就知道市面上多数海鲜都是养殖的,凡是野生的价格都很骇人,青岛野生大虾150左右一只,会场梭蟹200左右一斤,石夹红半斤一只的大概在120一斤,野生黄鱼八两多一条差不多得2500,估计宁波也一样,所以说这个问题头条百分之九十的人回答不了,因为很少有人能同时吃过两地真正的野生海鲜,即使有能跑来看头条且回答问题的就更少了

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