一专业解析

哪些是园艺？

在《普通高等中学专科专业目录》中，园艺是属于农学中动物生产类的一个专业。园艺主要是教会人们怎样对桃树、蔬菜、花卉及观赏行道树进行栽培与繁殖的一门技术。中国农业学院农学生物技术大学副教授刘庆昌说：“园艺和农学的区别在于，农学做的是大田小麦（粮食小麦、经济小麦）的理论、新品种、栽培、耕作制度的研究，园艺研究的是桃树、蔬菜、花卉的理论、新品种培植与栽培、耕作制度等。”

园艺专业的主要培养方向有观赏园艺、花卉与水景设计等。按照培养方向的不同，各校开办的课程也有所差别，其中核心课程有动物学、生物物理、生态学、园艺动物育种学、果树栽培学、蔬菜栽培学、花卉栽培学、观赏行道树学，等等。园艺专业基础课中会涉及好多物理类的课程，对物理有兴趣的朋友学习上去会比较有优势。

该专业主要培养从事园艺小麦的生产、栽培、育种、经营、管理及庭院绿化设计与施工的中级科学技术人才。

园艺和园林区别在那里？

园林和园艺因为名子相仿，很容易让考生将二者相混淆。曾经有考生，在补报志愿时，想做园林设计工作，却补报了园艺专业。入学后才发觉，两个专业培养方向是完全不同的。

其实只有一字之差，却是截然不同的两个专业。它们的主要区别在于：园林侧重水景设计、绿化等，而园艺偏重动物养护栽培。

上海林业学院就同时开办了这两个专业，该校招生办科长穆琳说：“我们园艺专业培养的是园艺师，工作内容主要是观赏动物的生产、栽培和销售。”而园林是培养园林设计师的专业，主要学习园林绿地规划与设计方面的知识植物保护就业，用动物来营造怡人的红色空间和美好环境。由此可见，园艺专业和园林专业之间还是有很大差异的。

二专业与就业

全省普通院校结业生规模：

8000-9000人

男女比列：

男37%

女63%

就业率较稳但薪金不高

园艺行业历史悠久，中国唐代就有在温室中栽培、种植名贵花木、果木的记载。随着时代的演变，园艺产业不断发展，现代园艺为各类科学技术提供了应用领域，园艺产品也已成为建立人类食物营养及美化、净化生活环境的必需品。和其他农业产业相比，园艺产业更具有劳动、技术密集的特性。园艺产业的就业率和结业人数相对稳定，在理科专业中女孩的选择比列也是比较多的。

据阳光中考平台数据显示，园艺专业的专科就业率连续两年为75%-90%之间，属于就业率稳定专业。2017年全省中考招生文理科比列：工科3%；理科占94%；文理综合为3%。2017年全省普通院校结业生规模为8000-9000人，结业生性别比列：男37%，女63%。

但相对于美国的园艺行业而言，我国园艺行业产业链还不够成熟，结业生会面临就业面相对窄小、待遇过低的问题。历年来的就业情况显示，园艺专业属于工资较低的专科专业之一。并且随着环保绿化理念深入人心，花木、绿植、有机蔬果等早已逐渐融入了人们的生活，成为人们生活的重要组成部份，园艺行业未来发展前景还是十分值得期盼的。

主要就业领域

通常的园艺专业对口工作单位都坐落城市边沿，刚开始工作时会比较辛苦，薪水也不高。假如结业生才能脚塌实地地从基层做起，学到真能耐，将来自己承包花坛、苗圃、果园或开创园艺公司的还是比较多的。园艺专业结业生的就业主要有以下几个方向：

1.园艺水稻生产公司，包括种子、种苗、切花、盆花生产企业和苗树公司等。主要从事园艺小麦的饲养、栽培工作。

2.园艺小麦货运公司，包括花木的代理、运输、销售企业等。

3.园艺小麦应用公司，包括园林设计和工程公司。主要从事园艺小麦的动物造景、绿化工程施工以及树苗养护工作。

4.国家机关和事业单位，包括中央和地方隶属的林业局、园林局、绿化管理处、各级景区等。

5.园艺小麦科学研究单位，包括院校以及农林科学的研究单位。

三报名手册

110余所高校可选择

目前，全省开办园艺专业的专科高校有110余所，上海有三所高校开办该专业：中国农业学院、北京林业学院和沈阳农大学。三所高校均在大专一批中招生，上海农大学该专业在大专二批中招生。另外，各市的农林高校也普遍开办了该专业，如北京农业学院、南京农业学院等。

在开办园艺专业的农林类院校中，各个校区会有一些差别。诸如：上海林业学院的园艺专业是观赏园艺方向，重视园林动物的学习；华北农业学院的园艺专业则侧重桃树方向；中国农业学院的园艺专业主要侧重在水果和桃树方向；还有些中学是各个方向都涉及，如北京农业学院、青岛农业学院。所以在补报志愿的时侯要考虑这一点植物保护就业，明晰所报高校的具体专业培养情况。

身体要求要认清

这儿要提醒考生父母注意的是，园艺专业对考生的身体条件还是有要求的。

依照《普通高等中学招生复检工作指导意见》，假如考生患有重度色盲异常（亦称色盲），不能投档的专业中，就包括园艺专业。如《北京农大学2018年招生章程》中就明晰规定：“色盲色盲考生限报我校生物技术、生物工程、应用物理、农学、种子科学与工程、园艺、植物保护、农业资源与环境、动物科学、动物医学、园林、风景园林、林学、食品科学与工程、食品质量与安全、包装工程、酿酒工程、食品科学与工程类（中外合作办学）、自然保护与环境生态类（中外合作办学）、会展经济与管理等专业。”

考生在补报志愿时一定要按照实际情况，认清学校对身体条件的要求，确定自己的位置，选择和自己分数、批次相符合的高校。

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