蜂蜡能吃吗？有什么营养价值？

蜂蜡，是蜜蜂的青壮年工蜂，在建巢做窝时，利用蜡腺分泌出的一种纯天然蜡性物质，具有绿色无害的特点。

在民间，以本地来说，每年过年打糍粑，也就是年糕，就会用到蜂蜡。年糕是糯米做成的，粘性很强，在压板或者是压模成型的时候，用化开的中蜂蜡，擦在木板上，或者是模型里，等到年糕成型，取出来的时候，不粘木板或者是模具。所以，中蜂蜡是上好的食品润滑剂。

蜂蜡，是蜜蜂用来存储蜂蜜或者是幼虫卵巢房床的物质，它具有很多防腐防变质的功效。当收割蜂蜜时，传统的压榨或者是挤压手法，会把相当大的一部分巢房蜡屑，直接的挤进了蜂蜜，所以，传统收割的古法蜂蜜，有很重的很厚的口感，而且，在常温状态下，可以存放很多年。

蜂蜡，同样在日常生活中，使用非常广泛。比如中药丸外面的那一层蜡衣，那必须得是纯蜂蜡才行。

在蜂产品日渐丰富的今天，蜂蜡同样是一种商品，而且早就应用到日化产品中来，比如女生爱美使用的唇膏，即口红，就是使用纯正的蜂蜡做为基质生产出来的。

蜂蜡，还在其他的各种产品或者是行业里，因为它安全无毒害，润滑媒介等等特性，有着非常重要的现实作用。

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蜂蜡是工蜂蜡腺分泌的产物，其主要成分是:酸类，游离脂肪酸，游离脂肪醇和碳水化合物。此外蜂蜡中还含有胡萝卜素，芳香物质等。由此看来蜂蜡是没有毒的，可以食用，但应该味道不怎么样，而且吃了可能也不能被人体消化吸收，因此吃蜂蜡应该没有什么营养。

当然，蜂蜡是一味常见的中药，它在中药方面有着广泛的用途。蜂蜡具有解毒，敛疮，生肌，止痛等功效。常用于溃痛外伤，烧烫伤等的治疗。但蜂蜡一般不单独使用，需混合其它药物一起使用。那么从这个角度讲，蜂蜡也是可以吃的。

其实，蜂蜡的作用还有很多，如许多的化妆品中，都含有蜂蜡的成份。此外，蜂蜡还被广泛用于食品工业，医药工业以及农业生产当中。不过这里所说的蜂蜡，一般是指天然蜂蜡，而不是一些劣质的，添加了石蜡的假蜂蜡。

优质的天然蜂蜡，是工蜂分泌出来的，其主要用途是用于筑造它们的各种巢房，因此我们想要获得天然的蜂蜡，就必须通过收集蜂群的巢脾，以及平时积累的赘脾，雄蜂的巢房，不用的王台等来获得。在获得这些东西后，再经过加工，提纯等手段，才能够得到优质的天然蜂蜡。

最后总结一下，蜂蜡是可以吃的，但没有什么营养，当然我们吃蜂蜡，应该是吃天然的蜂蜡。而我们吃蜂蜡一般都是在吃中药时，由于药中含有蜂蜡，所以我们才会吃到它。